Мифларны тарат
Миф 11:Барысы датукланусәламәт түгел яки шикәр күп. Бу үткәндә дөрес булгандыр, һәм бу аеруча кондитер ризыкларына кагыла. Ләкин, соңгы елларда производство процессы белән, бу "бер тешле" кечкенә доза формасы бөтенләй башка сәламәтлек күренешен күрсәтте. Соңгы тикшеренүләр күрсәткәнчә, сәләттуклану углеводларны әкренләп чыгару ашаудан соң кандагы шикәр күләмен көйләргә ярдәм итә, ягъни кандагы шикәр реакциясен әкренләтә. Продукцияне формалаштыруда малтитол яки эритритол кебек альтернатив тәмләткечләр кулланылганда, гипогликемик реакциягә эффект зуррак була.
Азык-төлек сәламәтлеге азык җитештерүчеләре һәм ингредиентлар белән тәэмин итүчеләр яңалыкка этәрәтуклану, баланслы туклану катнашмасын булдыруга юнәлтелгән төрле формулировкалар һәм тәмле карарлар тәкъдим итү. Шикәрсез тәмләтү өчен табигый пребиотик җепсел кулланутуклануМисал буларак, бу инновация брендларның ясалма тәмләткечләр кулланудан ничек саклана алуын күрсәтә, базарның кулланучыларга сәламәт, тәмле тәҗрибә китерү өчен "ачык, чиста" этикеткалар таләпләренә җавап итеп.
Миф 22:Барысы датукланухайван ингредиентларын үз эченә ала. Традицион туклану гуммилары күбесенчә хайван сөякләреннән һәм тиресеннән алынган гелатиннан ясалган, аларны "хайваннардан ясалган продуктлар" дип саныйлар. Ләкин, үсемлек нигезендәге ингредиентларның туклану продуктларына кертелүе белән, бу стереотип үзгәрә башлады. Алар арасында пектин, табигый геллинг агенты буларак, тире һәм җиләк-җимеш кисәкләреннән җентекләп алынган, үсемлек нигезендә зур күләмдә җитештерү өчен җитлеккән һәм альтернатив желатин эремәсенә әйләнде.туклану.
Миф 33:Туклану гуммилары чиктән тыш күп ашау куркынычы. Төрле туклыклы сәламәтлек ризыклары кебек үк, туклыклы гуммиларны артык куллану мөмкинлеге дә бар, бу сәламәтлек проблемаларына китерергә мөмкин, шул исәптән ашказаны какшау, эч китү һәм кусу. Ләкин упаковка ачык доза күрсәтмәләре һәм ата-аналарга туклыклы һәм сәламәт ризыкны ничек дөрес сакларга икәнлеге турында уйланылган киңәшләр белән килә, балалар ("конфет кына" дип ялгышырга мөмкин) чиктән тыш күп ашаудан саклану өчен.
Миф 44:Актив ингредиенттукланубик кыска гомер кичерә. Күпчелек кулланучылар продуктлары кебек,туклыклы гуммиларның вакыты бар. Продукциянең гомерен максимальләштерү һәм кулланучылар канәгатьлеген арттыру өчен, җитештерүче бөтен җитештерү процессын контрольдә тотарга һәм идарә итәргә тиеш, һәм туклану продуктларын җитештерү линиясе җентекләп тикшерелергә тиеш, шул исәптән температура белән идарә итү һәм продукт эшкәртү системасы оптимизациясе белән. , туклану фудының актив ингредиентлары җитештерү циклында тотрыклы һәм эффектив булып калсын өчен.
Миф 55:Гумми порошокларга яки планшетларга караганда азрак эффектив. Бу төшенчә, нигездә, туклыклы гуммиларның тотрыклылыгын аңламаудан килеп чыга. Дөрес, туклану гуммилары планшетлардан һәм порошоклардан аерылып торалар, ләкин алар бер үк туклану кыйммәтен тәэмин итә алалар, һәм ачкыч - туклану гуммилары алдында торган тотрыклылык проблемаларына каршы торырга кирәк. Туклану гуммиларының тотрыклылыгы күп факторларга тәэсир итә, мәсәлән, туклык формасы, актив ингредиентларның кушылуы һ.б. Начар тотрыклылык туклыклы матдәләрне озак вакыт саклауга тәэсир итәчәк. Бу җәһәттән, бай җитештерү тәҗрибәсе һәм техник белемнәре булган туклыклы һәм сәламәт азык җитештерүчеләре продуктның саклану срогында тәэсир итмәсен өчен зур әһәмияткә ия.
Пост вакыты: 24-2024 сентябрь