Яхшы планлаштырылган һәм трек
Тугыштыру гумми туры булып күренергә мөмкин, ләкин җитештерү процессы авырлыклар белән тулган. Без туклыклы формуланы туклыклы формуланың фәнни баланслы өлешен генә тәэмин итәргә тиеш түгел, ә аның формасын, формасын, тәмен, киңәйтелгән киштә тормышын җентекләп дизайн. Моның өчен безгә берничә төп сорау турында уйланырга кирәк:
Безнең максат аудиториясе кем?
Гумми туклану продуктларын уңышлы үстерү өчен күп юллар булса да, иң беренче адым - безнең максатлы кулланучылар төркемен тирән аңлау. Бу аларның көтелгән куллануны яки сценарийларны исәпкә алып (мәсәлән, күнегүләр алдыннан / аннан соң) һәм продукт конкрет ихтыяҗларын көчәйтергә яки классик күп үлчәмнәрне көчәйтү төшенчәләренә яки Классик күп үлчәмнәрне көчәйтү төшенчәләренә ябышырга тиеш.
Бу контекстта, бәлки, иң төп сорау: безнең максатчан демографик эчендә кулланучыларның туклану өстәмәләрен кабул итүләрен кабул итегез? Инновацияләрне, шулай ук каршы торучыларны кабул итүчеләр бар. Ләкин, спорт сөялелеге яңа һәм кулланучылар арасында киң мөрәҗәгать итә. Озын популяр ризык формасы буларак, алар традицион кулланучылар тарафыннан кадерләнә; Моннан аермалы буларак, спорт туклануы өлкәсендә алар чагыштырмача формалаштырдылар, чөнки трендсеттерлар уникаль формулацияләр эзлиләр.
Түбән шикәр никадәр мөһим?
Йомгаклау, аз шикәр яки шикәрсез формулацияләү хәзерге спорт туклану таләпләре белән очрашу өчен бик кирәк. Бу кешеләр сәламәтлеккә нигезлерәк булып, төрле кулланучыларга караганда аңлыйлар һәм төрле ингредиентларның өстенлекләрен һәм кимчелекләрен тирәнтен белү - аеруча шикәр эчтәлеге турында. Минтел үткәргәннәрнең Минтел белән үткәрелгән Тикшеренүләр буенча спорт туктау продуктларын кулланып, спорт туктау продуктларын кулланып, шикәрнең югары сатып алудан сакланыгыз.
Шикәрнең эчтәлеген киметкәндә, рецепт дизайнында төп максат, бу максатка ирешү билгеле бер проблемаларны күрсәтә ала. Тышкы шикәр белән чагыштырганда, шикәр алмаштыравы еш кына соңгы продуктның тәмен һәм текстурасын үзгәртә. Димәк, теләсә нинди потенциаль начар тайпылу тәмләрен эффектив рәвештә йомшарту, соңгы продуктның хәйләкәрне тәэмин итүдә мөһим фактор булып китә.
3. Мин киштәләрнең гомерен һәм продуктның тотрыклылыгын беләмме?
Гелатин гадәттән тыш гумми шартлауда мөһим роль уйный, аларның үзенчәлекле текстурасы һәм зәвыклы тәм. Ләкин, Гелатинның түбән эретү ноктасы - транспорт вакытында дөрес булмаган саклауны, кулланучылар тәҗрибәсенә тискәре йогынты ясаучы һәм башка авырлыкларга китергән башка авырлыкларга китерә.
Каты очракларда эретелгән фуд бер-берсенә бер-берсенә ябышырга яки контейнерлар төбендә яки пакетлар төбендә тупланырга, буш визуаль презентацияне генә түгел, ә куллану уңайсызландыра. Моннан тыш, төрле саклау шартларында температура һәм озынлык икесе дә актив ингредиентларның тотрыклылыгына һәм туклану кыйммәтенә зур йогынты ясый.
4. Мин үсемлек формасына мөрәҗәгать итәмме?
Вегет Гумми базары зур үсеш кичерә. Шуңа да карамастан, гелатинны үсемлек нигезендә бизәлеш агентлары белән алыштырып кына, өстәмә факторлар формулина дизайны вакытында каралырга тиеш. Альтернатив ингредиентлар еш күп авырлыкларны кертә; Мәсәлән, алар кайбер актив компонентларда табылган PR дәрәҗләренә һәм металл ионнарына сизгерлекне күрсәтә ала. Шулай итеп, фимулаторлар продукт тотрыклылыгын тәэмин итү өчен берничә төзәтүне тормышка ашыру өчен кирәк булырга мөмкин - алар чимал таләпләрен кертү яки кислура тәмле агентларны сайлау үз эченә ала.
Пост вакыты: 14-2024