L-глутамин кислотасы CAS 68187-32-6

L-глутамин кислотасы, нигездә, моносодий глутаматы, хушбуй, тоз алмаштыргыч, туклыклы өстәмә һәм биохимик реагент җитештерүдә кулланыла. L-глутамин кислотасы үзе мидә аксым һәм шикәр метаболизмында катнашу һәм оксидлашу процессын стимуллаштыру өчен дару буларак кулланылырга мөмкин. Продукт аммиак белән кушылып, организмда токсик булмаган глутамин синтезлый, кан аммиагын киметә һәм бавыр комасы симптомнарын җиңеләйтә. Ул, нигездә, бавыр комасын һәм авыр бавыр җитмәүчәнлеген дәвалауда кулланыла, ләкин дәвалау эффекты бик канәгатьләнерлек түгел; эпилепсиягә каршы препаратлар белән бергә, ул шулай ук ​​кечкенә талмаларны һәм психомотор талмаларны дәвалый ала.
Рацемик глутамин кислотасы дарулар һәм биохимик реагентлар җитештерүдә кулланыла.
Гадәттә ул аерым кулланылмый, ә яхшы синергетик эффект алу өчен фенол һәм хинон антиоксидантлары белән бергә кулланыла.
Глутамин кислотасы электролитсыз каплау өчен комплекслаштыручы агент буларак кулланыла.
Ул фармацевтикада, азык өстәмәләрендә һәм туклыклы матдәләрне баетуда кулланыла;
Биохимик тикшеренүләрдә кулланыла, медицинада бавыр комасында кулланыла, эпилепсияне булдырмый, кетонурия һәм кетинемияне киметә;
Тозны алыштыручы, туклыклы өстәмә һәм тәмләткеч (нигездә ит, аш һәм кош ите өчен кулланыла). Шулай ук ​​консервланган креветкаларда, крабларда һәм башка су продуктларында магний аммоний фосфатының кристаллашуын булдырмас өчен 0,3% ~ 1,6% дозада кулланырга мөмкин. GB 2760-96 нигезендә хушбуй буларак кулланылырга мөмкин;
Натрий глутаматы, аның натрий тозларының берсе, тәмләткеч буларак кулланыла, һәм аның товарларына моносодий глутаматы һәм моносодий глутаматы керә.

УЛ КҮНӘККӘН. Ул мидәге аксымнар һәм шикәрләр метаболизмында катнаша һәм оксидлашу процессын стимуллаштыра. Организмда аммиак белән кушылып, токсик булмаган глутамин барлыкка китерә, кан аммиагын киметә, бавыр комасы симптомнарын киметә ала.